Was sind eigentlich Tapas?

Tapas sind... eine unheimliche Erfolgsgeschichte! Und die ist schnell erzählt:

La Tapa ist das spanische Wort für Deckel. Einen Deckel auf das Weinglas zu legen, empfiehlt sich in südlichen Ländern seit jeher als Schutz gegen Fliegen, aber auch um das Aroma im Glas zu halten. Dann kam eines Tages ein kluger Kopf auf die Idee, dass kleine geröstete und belegte Brotscheiben diese Funktion doch viel besser wahrnehmen könnten: Das war die Geburtsstunde der Tapas. Ihre wachsende Beliebtheit verdanken sie seitdem der sich ständig erweiternden Vielfalt ihrer Rezepte und Angebotsformen.

La Plaza • Tapas Bar • Restaurant • Café • Claus-Ferck-Straße 9-11
Öffnungszeiten :Di. 17:30 - 22 Uhr • Mi. - Sa. 17:30 - 23 Uhr